猪蹄黄豆汤通常可以起到健脾利水、通乳等功效，适当服用能够促进乳汁分泌，补充体内奶水，还可以起到润脾燥、利大肠、消水胀等功效。
猪蹄黄豆汤是由猪蹄、黄豆等食材组成，其中猪蹄内含有胶原蛋白、蛋白质等成分，具有美容、抗衰老功效，还可以促进毛发、指甲生长等功效，也能够改善身体微循环，促进身体生长发育，以及延缓中老年妇女骨质疏松现象。
黄豆具有健脾养胃功效，并且其中含有膳食纤维，能够调节肠道功能，抑制肠道内有害菌群生长。
