研究发现高脂肪饮食会改变人体内分泌环境，增加罹患卵巢癌的风险。曾有过关于卵巢癌与饮食结构相关性的调查研究，通过对高卵巢癌发生率的国家居民的饮食构成与低卵巢癌发生率的国家居民饮食构成进行对比分析，发现高发区居民的脂肪摄入量是低发区居民脂肪摄入