慢性肾衰竭是指慢性肾脏疾病或累及肾脏的系统性疾病，所引起的慢性肾功能减退，日常饮食对慢性肾衰竭的恢复和保健是有着十分重要的作用，其重要性不亚于治疗和用药，下面就介绍几种慢性肾衰竭食谱。1、鲜淀粉炒面原料：淀粉面条、鱿鱼、洋葱、胡萝卜、裙带菜