一旦发生肾炎后，患者就应该注意饮食。不合理的饮食往往容易加重肾炎患者的肾脏负担，引发肾功能的进一步损伤，导致病情持续恶化进展。1、限制钾的摄入量肾炎患者在治疗期间，要避免食用含钾高的食物，如：鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。