1、香蕉要降血压，不单是少吃钠（盐），还可增加钾的摄取，有助于加速钠的排出，维持心跳稳定，防止高血压和中风，而香蕉就是富含钾的水果。另外，当肚子饿时吃根香蕉充饥，其中所含的果胶能使碳水化合物分解为葡萄糖的速度较慢，血糖不会因此而突然波动过大