蔬菜因为富含维生素、膳食纤维以及矿物质等营养元素，可以有效帮助人们起到润肠通便、促进新陈代谢等功效，进而达到减肥的效果，所以备受减肥人士的欢迎，但是具体哪些蔬菜才是可以减肥的呢？1、苦瓜苦瓜绝对是减肥食品的首选，它富含维生素C，且脂肪和糖的