40岁女人可以通过多吃维生素C、蛋白质高、钙元素高等食物，能够对身体起到养生的作用。1、维生素C：随着年龄的增长，体内的营养成分会逐渐的流失，可以多吃一些含有维生素C高的食物，比如橙子、柠檬、橘子等，起到抗氧化和抗衰老的效果。2、蛋白质高：