子宫切除术后饮食需要注意营养全面、补充优质蛋白质、忌油腻辛辣刺激性食物。建议做好术后护理措施。1、营养全面：子宫切除术后一定要注意保证充足的营养物质的摄入，三餐要注意荤素合理搭配。2、补充优质蛋白质：平时一定要注意补充优质蛋白质，多吃鱼、虾