鸭蛋是加工皮蛋的主要原料，皮蛋又叫松花蛋，是一种比较传统的风味小吃。一直以来皮蛋受到广大消费者的青睐，而且它在国际上也享有一定的知名度。皮蛋的药用价值也很高，它可以治疗喉咙痛等病症，食用效果非常好，尤其是对于声音嘶哑者食用效果最佳。皮蛋的颜