增加食欲韭菜中含有植物性芳香的挥发油,有增进食欲的作用,对老人、孩子、孕妇等适当食用春韭,有利于健康。健胃消食韭菜具有保暖、健胃的作用,它所含的粗纤维能促进肠蠕动,有助于人体消化。化瘀法活血韭菜具有散瘀、活血、解毒的功效,对人体有益,降低血