1、黑豆要补肾应首选黑色食物,尤其是黑豆更具补肾的功效,因为黑豆中含有大量微量元素,所以经常吃黑豆有很好的抗衰老和降血压的作用。此外,黑豆中富含的粗纤维还有助于人体的消化,从而起到预防便秘的作用。中医认为,黑豆性味甘,具有活血、清热解毒、滋