1.胡萝卜胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等等营养成分，其中的β胡萝卜素，对补血有极佳的益处，维生素B1有保护神经系统的作用，还能促进肠胃蠕动，增加食欲。而人体缺少维生