安化黑茶是很有名的黑茶，可以说是中国黑茶的始祖，有着悠久的发展历史。安化黑茶是湖南省益阳市安化县的特产，是中国标志性的产品。安化黑茶是后发酵茶，是基本茶类之一，主要的产品有茯砖、黑砖、花砖、青砖等。在古时候，安化黑茶有一部分内销到山西、陕西