孕妇通常可以适量吃鹅肉，可以起到补充营养的作用，有利于补充母体营养及胎儿生长发育所需营养。但是要注意不可一次性食用过多。
孕妇孕期应注意饮食以清淡营养为主，避免吃生冷、刺激性食物，比如冰激凌、冷饮、火锅、辣椒等。另外还应尽量避免食用具有活血化瘀功效的食物，比如山楂、螃蟹、木瓜等。鹅肉不属于此类食物，并且鹅肉是生活中一种常见的肉类食物，里面含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等物质，具有很高的营养价值。孕期适量食用鹅肉可以起到补充营养的作用，能够为母体补充维持机体正常代谢所需的能量，并且还可以为腹中胎儿提供营养，有利于胎儿生长发育。但鹅肉中含有一定的脂肪、蛋白质等物质，食用过多可能会加重胃肠负担，容易引起消化不良现象。因此建议不可一次性使用过多。
孕妇孕期饮食上还应搭配多种蔬菜水果，比如苹果。香蕉、芹菜、葡萄、西红柿等，以保证营养均衡。其次还需遵医嘱补充叶酸，并要养成良好的作息习惯，以保证充足的休息。
