1.牛羊肉含有肌氨酸
牛羊肉中的肌氨酸成分比其他食品都高，使它对增长肌肉、提高能量非常合理。开展训炼的头几秒里，肌氨酸是肌肉然料之源，能够合理补充三磷酸腺苷，使训炼能坚持不懈得更久。
2.牛羊肉含维生素b26
蛋白需要量越大，饮食搭配中所应当提升的维生素b26越多。牛羊肉带有充足的维生素b26，帮你提高免疫力，推动蛋白的基础代谢生成，有利于焦虑不安训炼后人体的修复。
3.牛羊肉含肉毒碱
鸡脯肉、鱼类中肉毒碱、肌氨酸的成分低，牛羊肉却成分高。肉毒碱关键用以适用人体脂肪的基础代谢，造成支链氨基酸，对健美运动员增长肌肉起关键功效的一种碳水化合物。
4.牛羊肉含钾和蛋白
钾是大部分选手饮食搭配中较缺乏的矿物。钾水准低会抑制蛋白的生成及其儿童生长激素的造成，影响肌肉生长。牛羊肉中含有蛋白：4蛊司瘦猪里脊肉就可造成22克一流的蛋白。
5.牛羊肉是脂肪酸的低热量来源于
牛羊肉中脂肪率低，却含有融合脂肪酸，潜在性的抗氧剂能够合理抵抗抓举等健身运动中导致的组织损害。脂肪酸还能够做为抗氧剂维持肌肉块。
6.牛羊肉含铁、镁
锌，一种有利于生成蛋白、推动肌肉生长的抗氧剂。锌与谷氨酸盐和维生素b26相互功效，增强免疫系统。镁则适用蛋白的生成、提高肌肉能量，关键的是可提升甘精胰岛素合成代谢的高效率。
7.牛羊肉含铜
铁是造血功能必不可少的矿物。鸡、鱼、火鸡中少得可伶的铁成分产生比照，牛羊肉中含有铁制。
8.牛羊肉含丙胺酸
丙胺酸是以饮食搭配的蛋白中造成糖分。你对碳水化合物的摄入量不够，丙胺酸可以供求平衡肌肉需要的动能以减轻不够，使你可以再次开展训炼。碳水化合物较大的益处就取决于它可以把肌肉从供求平衡动能这一重担下解放出来。
9.牛羊肉含维生素b212
维生素b212对体细胞造成尤为重要，血细胞的功效是将氧带来肌肉组织。维生素b212推动支链氨基酸的基础代谢，供求平衡人体开展高韧性训炼需要的动能。
10.牛羊肉的服用多元化
持续几个星期乃至几个月日复一日地服用，鸡胸令人厌恶。牛羊肉则不一样，前腿肉、侧腹肉、上腰肉、细小肉在味道和口味上面不一样，平淡无味的鸡脯肉确实相去甚远。
