叶酸是什么
叶酸是维生素B类的一种，医学分类b12。主要起到孕期预防胎儿神经管畸形的发生，预防产生无脑儿，痴呆儿和先天性智障儿的出现。对人类繁衍起到不可代替的作用。叶酸多存在与坚果类，豆类中，比如花生、瓜子是日常最常见的叶酸含量食物。部分蔬菜、果类也含有少量叶酸。
因为我国传统饮食习惯，食物中叶酸在烹饪过程中遭到大量的破坏和流失，再者食物中的叶酸在人体内的吸收效率低下等，综合因素导致我国适龄妇女体内叶酸供给匮乏。对于年龄超过28岁的准孕妇女来说，因为人体激素的变化，叶酸基本处于超低状态。所以更需要提前补充叶酸、钙、锌等微量元素。
传统叶酸的原理及副作用
叶酸本来就存在于我们的日常饮食中，它真的会乱了月经吗？叶酸与造血系统功能有关，叶酸缺乏时，可引起巨幼红细胞贫血。长期贫血，可导致月经量减少、月经不调。
而过量地补充叶酸，可以掩盖维生素b12不足引起的贫血症状，但不能治疗维生素b12缺乏症。因此，可能加重贫血而致月经改变。这就是，叶酸同月经改变的关系直接关系。
传统叶酸在技术上很难保证营养均衡，很多使用者在漏服和过量服用后对胎儿都产生了严重的后果，以至于胎停、死胎或不得不听医生建议放弃胎儿。
不补叶酸行不行
不行，叶酸是人体必需的营养成分，不为怀孕做准备，也应该每天摄入足够的叶酸。正常成人每天需要摄入的叶酸量是400微克；孕妇和乳母，每天叶酸推荐摄入量分别为600微克和500微克，不合理搭配食物是很难做到的。
有人认为，通过食物补充叶酸，身体吸收率并不高，所以需要额外的药物补充。的确，食物中的叶酸利用率平均在30%，低于合成叶酸60%的吸收率。未被吸收的叶酸在代谢过程中根据个体的不同会产生不同的影响，比如头晕，恶心，食欲不振，严重者会出现呕吐，月经不调等症状。如在怀孕期间会直接影响胎儿发育。所以国外叶酸产品基本采用提高吸收率来缓解叶酸对人体对胎儿的伤害，从而达到优化繁衍的目的。目前仅仅用超低钠盐作为载体的"OMG配方盐"达到了吸收率的80%左右，并配合RNA技术有效阻止病变基因的遗传延续。
孕前三个月就应该开始补叶酸
叶酸在预防胎儿神经管畸形方面，有相当重要的作用。事实上，预防胎儿神经管畸形的关键时间，是怀孕后第一个月。可是，大多数人都是在怀孕一个月，才确定自己有了宝宝的。因此，孕前保持叶酸充足显得尤为重要。对于整个怀孕周期来说，叶酸的缺乏也会对孕体和胎儿造成营养短缺的危害。
为什么吃了叶酸仍然生出“三瓣嘴”呢？
神经管畸形并不等于胎儿发育畸形，神经管畸形只属于胎儿发育畸形的一种。我国很多政府推行叶酸，几乎达到的使用率，但包括先天性器官发育畸形在内的畸形儿出生率依然能达到2%-4%左右，这一数值是美国的15倍，是欧盟的27倍。
因为受外界环境污染，问题精子占全部精子的数量的比重由1994年的6%猛增到43%，自然授孕率大大下降，在一个质量不好的精子受精后所产生的后果大家可想而知。只有通过含有矫正基因功能的复合叶酸产品才能达到从根源上预防胎儿发育畸形的问题。
对于现在生存环境日趋恶化，发展中国家已经成为继非洲贫穷国家之后又一个畸形儿的多发地。所以我国政府在控制人口数量的同时也越来越加大对优生的投入，政府先后批准了美国OMG配方盐在内的多款叶酸产品的进口和技术引进，用以代替传统叶酸产品，缓解传统叶酸产品对我国人口政策的潜再威胁。
专家建议：我国是叶酸使用大国，在叶酸品种选择上应该尊重高科技含量，高技术，高工艺的目的来选择。切勿贪图便宜。以免造成不可挽回的后果。
番茄性甘、酸、微寒，归肝、胃、肺经，具有生津止渴，健胃消食，清热解毒，凉血平肝，补血养血和增进食欲的功效。所以说，女生来例假的时候是可以吃西红柿的。尤其是它可以补血。不过呢，建议最好是熟吃，不过生吃也行，但注意少吃就行。
健康小点拨：西红柿甘，酸，微寒，入肝，脾，肾经脉，可养颜美容，缓解疲劳，促进食欲。西红柿包含番茄红素，可以保护心血管，具有抗氧化，抑制突变，降低核酸损伤等多类功能。番茄红素能去除自由基，保护细胞，并且能够降低心脏病的发病率。
顺便说一些经期不宜做的事情吧！经期不宜做的七大事情要当心！
（1）睡前最好喝一杯热牛奶（牛奶中含钾多），并在奶中加一勺蜂蜜（蜂蜜中铁含量丰富）。
（2）不要冲凉水澡，不用凉水洗脚。要注意保暖，这个一定要必须，有空调的可以加盖一些保暖的！
（3）不要洗头，一洗头经血就停止流动，虽然也有解释说这个说法不对，但是还是注意比较好，千万不要凉水就行！
（4）经期不能同房哦。此时细菌容易入侵，这个确实是的，注意清洁，不要用不干净不正规的卫生巾！
（5）有研究表明，多摄入些钙也能缓解经前综合症的不适症状，腹部不适可以把姜末剁碎冲到红糖水里喝，效果不错。
（6）不适合做对腹腔压力较大的和对腹腔振动较大的运动和动作。如摇呼啦圈，不要做跳跃式的运动，对下体不好，快跑等，还是低调点比较好！
（7）经期要补血。其是动物血，它不仅含铁丰富，而且还富含优质蛋白质，是理想的月经期保健食品，多吃蔬菜和水果，保持大便通畅免得盆腔充血。摄入一定量的蛋及蛋制品、各种动物的肉、肝、豆制品和植物油。
北方人还是比较爱吃面食的，一起试试西红柿鸡蛋面吧！
食材明细：面条适量、西红柿适量、土鸡蛋适量、番茄酱适量（可有可无）、小葱适量
第一步：准备食材鸡蛋加一点水打成鸡蛋液，西红柿切十字口，热水中烫下去皮切小丁。
第二步：炒菜烹饪坐锅点火，倒入适量油，油8成热后，关火，将鸡蛋液倒入，用铲子将鸡蛋划散。凝固后盛出。 （小编知道，油温可以高一点，这样的鸡蛋会比较嫩，很快的弄出来会口感好不会老），锅内再倒少量油（我一般是炒鸡蛋的时候油稍微多一点后来就不放油了，炸鸡蛋油多一点鸡蛋好吃，番茄抄的时候也不会很油），将西红柿倒入，翻炒几下。
第三步：加入水跟番茄酱、盐，小火煮10分钟左右。将汁烧得绸绸的，最后倒入炒好的鸡蛋。
第三步：另取一锅加水烧开，放入面条后煮二三分钟。
第四步：将面捞出过冰水后沥干些水份，倒入碗中，将浇头盛在面上即可。也可以把番茄炒蛋倒入面条中就是汤面了，本人还喜欢西红柿鸡蛋面中汤面里面加一点青菜，这样比较好看而且还好吃！
